雨生红球藻及藻粉

基本信息：

雨生红球藻是一种独特的单细胞微藻，隶属绿藻门、团藻目、红球藻科、红球藻属，细胞直径5-50μm，是自然界中天然虾青素含量最高的生物。生活周期中主要有两种细胞类型，即进行营养生长的绿色游动细胞和累积虾青素的红色不动细胞。在有利的生长条件下，它以绿色的游动细胞存在，而在不利的环境下，细胞生长趋于缓慢，由游动细胞转化为不动细胞，同时大量累积虾青素而使细胞呈现出红色。
 

         雨生红球藻生活史

特征特性：

雨生红球藻是目前自然界中最有潜力大量合成和积累虾青素的生物，在胁迫条件下可以大量积累虾青素，虾青素含量约达到藻体干重的1.0-5.0%, 成为近年来国内外微藻研究和规模化养殖的热点。虾青素是迄今为止自然界发现的最强的抗氧化剂,被誉为”超级维生素E”,在清除自由基、抗衰老、抗肿瘤和免疫调节等方面显示出良好的生物活性，被广泛应用于功能性食品、医药以及化妆品领域。
 

雨生红球藻与虾青素

产量表现：

在适宜的环境条件下，雨生红球藻细胞能健康生长，而不利的因素能有效促进虾青素和脂质等生物活性物质的积累。影响雨生红球藻生长代谢过程的主要环境因素包括光照、pH 和温度，高光胁迫能刺激虾青素的合成，含量高达10%，适宜于红球藻生长的光照强度一般为50~100 μmol.m^-2·s^-1，最适温度一般为 20~27 ℃。目前红球藻培养装置研究从封闭小型反应器向户外跑道池、列管式光生物反应器, 以及从依赖自然条件向可实现人为调控方向转化，考虑到红球藻具有混合营养能力，可通过在培养基中添加有机碳源，实现雨生红球藻高密度生长。
 

    雨生红球藻培养

育种要点：

雨生红球藻的育种早期大多采用传统的选择育种和诱变育种方法，应用EMS诱变处理雨生红球藻，并利用琼脂板分离方法筛选出具有抗性的突变株，利用等离子体诱变筛选优良性状突变藻株。将细胞融合和基因工程应用于雨生红球藻的育种工作中，在分子水平上对基因进行操作，将外源基因通过体外重组后导入受体细胞内使目标基因在受体细胞内复制、转录、翻译表达，另外可将酶解去壁的2种不同细胞的原生质体融合在一起，经生长分化诱导形成新品种，为培育稳定遗传的良种藻株提供了快速高效的途径。

藻种筛选